Vorlage 13.07. - 17.07.2026

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Montag
Peruanisches Hähnchen
35 Min.
Dienstag
Pinsa mit Burrata, Tomaten & gebratenen Pfirsichen
20 Min.vegetarisch
Mittwoch
🍋 Pasta al Limone
20 Min.vegetarisch
Donnerstag
Weißkohl Puffer
35 Min.

Außerdem in dieser Vorlage

Brokkoli Nuggets
45 Min.vegetarisch

Original-Einkaufsliste

Einkaufsliste 13.07. . - 17.07.
Fleisch
  • 3–4 Hähnchenbrustfilets
Gemüse, Obst & Kräuter
  • 500 g Weißkohl
  • 1 großer Brokkoli (frisch)
ca. 7 Nektarinen oder Pfirsiche
  • 300 g Erdbeeren (frisch)
  • 3 rote Zwiebeln
  • 2 Frühlingszwiebeln (oder stattdessen 1 weitere rote Zwiebel)
  • 2 Karotten
  • 100 g TK-Erbsen
  • 1 Avocado
  • 4 Bio-Zitronen
  • 1 Bund frischer Basilikum
  • 1 Knoblauchzehe
  • Frische Kurkuma (optional)
  • Kartoffeln (als Beilage zum peruanischen Hähnchen oder alternativ zu Reis, Couscous oder Quinoa)
  • 800 g Pflaumen oder Zwetschgen (nur wenn ihr das Pflaumenkompott statt Apfelmus selbst machen möchtet)
Kühltheke & Tiefkühl
  • 300–400 g Garnelen (optional für die Pasta al Limone)
  • 100 g TK-Erbsen
  • 1 Dose Kokosmilch oder Sahne
  • 3 Burrata
  • alternativ: 250 g Ricotta
  • Mozzarella geht ebenfalls, wird aber nicht ganz so cremig.
  • ca. 120 g Gouda, Cheddar oder Mozzarella
  • 40 g Parmesan
  • 7 Eier
Trockenware
  • 3 Pinsa-Böden (z. B. von Aldi oder Lidl)
  • 400 g Pasta
  • Reis oder
  • Couscous oder
  • Quinoa
  • ca. 200 g Dinkelmehl oder Kichererbsenmehl (glutenfrei)
  • ca. 150 g Mehl
  • ca. 50 g Paniermehl, Panko oder ungesüßte Cornflakes
  • 100 g Tomatenmark
  • Apfelmark oder Apfelmus
Gewürze, Öle & Extras
  • Paprikapulver
  • Kurkumapulver (falls keine frische Kurkuma verwendet wird)
  • Currypulver (optional für das peruanische Hähnchen und den Erdbeerketchup)
  • Honig
  • 1 Lorbeerblatt
  • Balsamico
  • geschmacksneutrales, raffiniertes Öl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zimt