MontagPastasoße aus dem Ofen
30 Min.vegetarisch
DienstagDienstag: Gemüseschmarrn mit Kräuter-Dip
30 Min.vegetarisch
MittwochPizza aus der Rest-Gemüsesoße vom Montag
45 Min.vegetarisch
DonnerstagKartoffel-Spinat-Pflanzerl
40 Min.vegetarisch
FreitagWinterliche Wikingerpfanne mit Schummelgemüse
30 Min.
Original-Einkaufsliste
Einkaufsliste 02.02. - 06.02.
Fleisch / Alternativen
- 400 g Rinderhackfleisch
Gemüse & Obst
- 3 rote Paprika
- 3 rote Zwiebeln
- 1 Frühlingszwiebel
- 250 g kleine Tomaten
- 1 Süßkartoffel
- 2 Karotten
- 2 Knoblauchzehen
- 1 kleine Zucchini
- 1 Brokkoli
- 1 Bund Rucola
- 4 Kartoffeln
- 400 g Kürbis (Butternut oder Hokkaido)
Kühlregal & TK
- 5 Eier
- 150 g Frischkäse (cremig – nicht fettreduziert)
- 1 Pizzateig, oder 1 Würfel frische Hefe, oder Trockenhefe - geht natürlich auch
- 250 g Quark
- 100 g Schmand
- 200 ml Sahne (oder pflanzlich)
- 100 g geriebener Käse
- Mozzarella
- 160 g TK Erbsen
- Spinat TK (optional)
- Kräuter frisch oder TK
Trockenprodukte
- 400 g Nudeln deiner Wahl
- 300 g Nudeln deiner Wahl
- 150 g Mehl (Dinkel, Weizen oder Kichererbsenmehl)
- 150 g Mehl (für Gemüseschmarrn – gleiche Mehlwahl möglich)
- 50 g Paniermehl
- 60 g Mais (aus dem Glas)
Öle, Gewürze & Sonstiges
- Olivenöl
- Hefe (frisch oder trocken)
- Oliven
- Kapern
- Gemüsebrühe
- Muskatnuss
- Salz
- Pfeffer
Pizza-Belag – Optionen (frei wählbar, kein Muss)
- (1–3 Zutaten reichen völlig)
Original-Einkaufsliste
Einkaufsliste 2.2. - 6.02.
Fleisch / Alternativen
- 400 g Rinderhackfleisch
Gemüse & Obst
- 3 rote Paprika
- 3 rote Zwiebeln
- 1 Frühlingszwiebel
- 250 g kleine Tomaten
- 1 Süßkartoffel
- 2 Karotten
- 2 Knoblauchzehen
- 1 kleine Zucchini
- 1 Brokkoli
- 1 Bund Rucola
- 4 Kartoffeln
- 400 g Kürbis (Butternut oder Hokkaido)
Kühlregal & TK
- 5 Eier
- 150 g Frischkäse (cremig – nicht fettreduziert)
- 1 Pizzateig, oder 1 Würfel frische Hefe, oder Trockenhefe - geht natürlich auch
- 250 g Quark
- 100 g Schmand
- 200 ml Sahne (oder pflanzlich)
- 100 g geriebener Käse
- Mozzarella
- 160 g TK Erbsen
- Spinat TK (optional)
- Kräuter frisch oder TK
Trockenprodukte
- 400 g Nudeln deiner Wahl
- 300 g Nudeln deiner Wahl
- 150 g Mehl (Dinkel, Weizen oder Kichererbsenmehl)
- 150 g Mehl (für Gemüseschmarrn – gleiche Mehlwahl möglich)
- 50 g Paniermehl
- 60 g Mais (aus dem Glas)
Öle, Gewürze & Sonstiges
- Olivenöl
- Hefe (frisch oder trocken)
- Oliven
- Kapern
- Gemüsebrühe
- Muskatnuss
- Salz
- Pfeffer
Pizza-Belag – Optionen (frei wählbar, kein Muss)
- (1–3 Zutaten reichen völlig)