Vorlage 29.09. - 03.10.2025

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Original-Einkaufsliste

Einkaufsliste 29.09. - 03.09.
Gewürze
  • Salz/Pfeffer
  • Achtung: Freitag ist nicht in der großen Liste drin, da du hier selber schauen darfst, was da für euch interessant ist nachzumachen.
Fleisch
  • 300 g Rinderhack
Gemüse/Obst
  • 1 kg Kürbis deiner Wahl (ich hatte nen Butternut)
  • 3 rote Paprikaschoten
  • 6 rote Zwiebeln
  • 3 Knoblauchzehen
  • 100 g Sellerieknolle
  • 2 Karotten
  • 2-3 Avocados (je nachdem wie sehr ihr die liebt)
  • 1 Zitrone
  • 1 Bund frische Petersilie (optional)
  • Handvoll Babyblattspinat (total optional)
Kühl und TK Produkte
  • 270 g Blätterteig aus dem Kühlregal
  • 1 Eigelb (zum Bestreichen)
  • ca. 800 g Gnocchi (oder 400 g Pasta) deiner Wahl ( beim dm gibts gerade Halloween Nudeln :-)
Haltbare Lebensmittel/Trockenware
  • 200 g Kichererbsen, oder weiße Bohnen
  • 250 g Sonnenblumenkerne
  • 700 g Tomaten aus dem Glas/Dose passiert, oder kleine Stücke
  • 400 g Pasta
  • 100 g Mais aus Glas/Dose
  • 100 g Kidneybohnen
  • 50 g Tomatenmark
  • kleine Tortillafladen wären super, ansonsten normale Größe
Milchprodukte
  • 200 ml Sahne (gerne auch pflanzliche)
  • 30 g Butter
  • 150 g Feta zum Drüberbröseln, oder anderer Käse deiner Wahl
  • 150 g Käse gerieben (Gouda, Cheddar, oder Mozzarella)
Sonstiges diese Woche
  • Pfefferkörner für die Augen der Spinne
  • Tasse(n) die in den Ofen darf/dürfen
  • 1 Lorbeerblatt
Montag: Kürbis Suppe mit Spinnenbeileige
  • 1 kg Kürbis deiner Wahl (ich hatte nen Butternut)
  • 2 rote Paprikaschoten
  • 3 rote Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 200 ml Sahne (gerne auch pflanzliche)
  • 200 g Kichererbsen, oder weiße Bohnen
  • 270 g Blätterteig aus dem Kühlregal
  • 1 Eigelb (zum Bestreichen)
  • Pfefferkörner für die Augen der Spinne
  • Tasse(n) die in den Ofen darf/dürfen
Dienstag: Bolognese aus sonnigen Blumen
  • 250 g Sonnenblumenkerne
  • 700 g Tomaten aus dem Glas/Dose passiert, oder kleine Stücke
  • 100 g Sellerieknolle
  • 2 Karotten
  • 2 rote Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 400 g Pasta
  • 1 Lorbeerblatt
  • 30 g Butter
Mittwoch: Gnocchi (oder Pasta) mit cremiger Soße
  • Reste der cremigen Kürbissuppe von Montag
  • ca. 800 g Gnocchi (oder 400 g Pasta) deiner Wahl ( beim dm gibts gerade Halloween Nudeln :-)
  • 150 g Feta zum Drüberbröseln, oder anderer Käse deiner Wahl
  • Handvoll Babyblattspinat
Donnerstag: Mexican Tacos
  • Achtung: magst du kein Hackfleisch verwenden, kochst du am Dienstag die doppelte Menge! Perfekter Ersatz!
  • Für alle die es mit Hackfleisch machen wollen:
  • 300 g Rinderhack
  • 1 rote Zwiebel
  • Grundsätzlich zu besorgen:
  • 2-3 Avocados (je nachdem wie sehr ihr die liebt)
  • 1 Zitrone
  • 100 g Mais aus Glas/Dose
  • 100 g Kidneybohnen
  • 1 rote Paprikaschote
  • 50 g Tomatenmark
  • 150 g Käse gerieben (Gouda, Cheddar, oder Mozzarella)
  • kleine Tortillafladen wären super, ansonsten normale Größe
  • frische Petersilie (optional)
Gärtnerbrot
  • Pro Person:
  • 1-2 Scheiben Brot (Ein Sauerteig Roggenbrot passt z.b. für alle Brote super)
  • 1 Scheibe Kochschinken (optional)
  • 1/2 rote Paprika
  • 1 Tomate
  • 1-2 Champignons
  • geriebener Käse nach Geschmack
  • Für das Pesto benötigst du:
  • Handvoll TK Erbsen
  • Handvoll Basilikum
  • Handvoll Cashew, Sonnenblumenkerne, oder Kürbiskerne
  • spitzer Zitronensaft
  • ca. 20 ml Olivenöl (oder anderes Öl, wenn Olivenöl euch/den Kindern nicht schmeckt
Tartine (Brot) mit Birne und Käse
  • 1-2 Scheiben Brot p. Person (Ein Sauerteig Roggenbrot passt z.b. für alle Brote super)
  • 2-3 leckere Birnen
  • Käse deiner Wahl (perfekt passt: Gorgonzola, oder Brie, oder Camenbert)
  • etwas Butter zum Bestreichen
  • etwas Honig zum Beträufeln
  • etwas Thymian (Zweiglein, oder getrocknet)
  • gerne ein paar Walnüsse
Flammkuchen Brote
  • 1-2 Scheiben Brot p. Person (Ein Sauerteig Roggenbrot passt z.b. für alle Brote super)
  • ca. 50 g Zucchini
  • ca. 100 g Creme fraiche, oder Schmand
  • ca. 50 g geriebener Käse
  • 1 rote Zwiebel
  • ca. 40 g Baconwürfel