Vorlage 22.09. - 25.09.2025

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Montag
Muskelmacher Suppe
45 Min.
Dienstag
Spaghetti Pizza mit eingeschummeltem Kürbis
40 Min.
Mittwoch
Bunte Bällchen Bowl
50 Min.
Donnerstag
Pumpkin Pizzataschen
50 Min.vegetarisch
Freitag
Spätsommer Wurstgulasch
40 Min.

Original-Einkaufsliste

Einkaufsliste 22.09. - 26.09.
Gewürze
  • Salz/Pfeffer
Fleisch
  • 400 g Hähnchenbrust (oder Hähnchehackfleisch, wenn du keinen geeigneten Mixer hast)
  • ca. 50 g Baconwürfel
Gemüse/Obst
  • 5 rote Zwiebeln
  • 4 Knoblauchzehen
  • 2 Zitronen
  • 1100 g Kürbis
  • 2-3 Karotten
  • 100 g Knollensellerie
  • Handvoll frischer Basilikum
  • gerne auch frische Petersilie (optional)
  • 1 Gurke
  • 250 g Tomaten
Kühl und TK Produkte
  • 350 g TK Erbsen
  • 200 g Garnelen (optional) gerne auch 200 g Hackfleisch, oder Tofu geräuchert
  • 3 Eier
  • ca. 500 g Spätzle als Beilage für das Wurstgulasch
Haltbare Lebensmittel/Trockenware
  • 2 Gläser/Dosen weiße Bohnen (alternativ Kichererbsen)
  • 400 g Spaghetti
  • ca. 80 g eingelegte Tomaten (optional)
  • Handvoll Oliven (optional)
  • 1 Kohlehydrat deiner Wahl für Mittwoch :-) Brot, Nudeln, Reis, Couscous - wie du magst
  • 300 g Mehl
  • 3 TL Backpulver
  • 4 Wiener Würstchen
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • ca. 600 g passierte Tomaten, oder gehackte Tomaten Dose/Glas
  • 40 g Tomatenmark
Milchprodukte
  • 100 ml Sahne (gerne auch pflanzlich)
  • 40 g Parmesan
  • 100 g Mozzarella gerieben
  • ca. 80 g Feta, oder Mozzarella, oder Gouda (optional)
  • 300 g griechischer Joghurt
  • 150 g Quark
  • 100 g Creme fraiche, oder pflanzliche Alternative
Sonstiges diese Woche
  • Kochschnur (eine Schnur, die Backstabil ist und nicht abfackelt) 150 g Quark
  • 10 EL Öl geschmacksneutral
Montag: Super gesunde und frische Erbsensuppe
  • 2 rote Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Gläser/Dosen weiße Bohnen (alternativ Kichererbsen)
  • 350 g TK Erbsen
  • 1 Zitrone
  • 100 ml Sahne (gerne auch pflanzlich)
  • 200 g Garnelen (optional) gerne auch 200 g Hackfleisch, oder Tofu geräuchert
Dienstag: Spaghetti Pizza
  • 700 g Kürbis
  • 400 g passierte Tomaten
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 400 g Spaghetti
  • 2 Eier
  • 40 g Parmesan
  • 100 g Mozzarella gerieben
Mittwoch: Bunte Bällchen Bowl
  • 400 g Hähnchenbrust (oder Hähnchehackfleisch, wenn du keinen geeigneten Mixer hast)
  • ca. 50 g Paniermehl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 rote Zwiebel
  • ca. 80 g Feta, oder Mozzarella, oder Gouda (optional)
  • ca. 80 g eingelegte Tomaten (optional)
  • Handvoll Oliven (optional)
  • Handvoll frischer Basilikum
  • 1 Gurke
  • 250 g Tomaten
  • 300 g griechischer Joghurt
  • gerne frische Petersilie (optional)
  • 1 Zitrone
  • Oliven nach Geschmack
  • 1 Kohlehydrat deiner Wahl :-) Brot, Nudeln, Reis, Couscous - wie du mast
Donnerstag: Pizza Pumpkin
  • Kochschnur (eine Schnur, die Backstabil ist und nicht abfackelt)
  • 150 g Quark
  • 10 EL Öl
  • 300 g Mehl
  • 3 TL Backpulver
  • Als Soße verwenden wir die Reste vom Dienstag
  • Du kannst gerne noch in die Pizzen füllen, was du möchtest
  • 1 Ei zum Pinseln
Freitag: Wustgulasch für den späten Sommer
  • 4 Wiener Würstchen
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 400 g Hokkaido Kürbis - wer jetzt partout keinen Kürbis mag, ersetzt diese Menge gerne mit Süßkartoffeln
  • 2-3 Karotten
  • 100 g Knollensellerie
  • ca. 600 g passierte Tomaten, oder gehackte Tomaten Dose/Glas
  • 40 g Tomatenmark
  • ca. 50 g Baconwürfel
  • 100 g Creme fraiche, oder pflanzliche Alternative
  • ca. 500 g Spätzle als Beilage