Vorlage 18.08. - 22.08.2025

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Montag
Cremige Gnocchi - supergesund!
35 Min.vegetarisch
Dienstag
Sommerlich frischer Nudelsalat - supergesund!
30 Min.vegetarisch
Mittwoch
Steak mit Kräuterbutter und grüner Bohnen Pfanne
45 Min.
Donnerstag
Flammkuchen Schnecken
40 Min.
Freitag
Bratkartoffeln ausm Ofen mit Gurken-Schlangen
60 Min.

Original-Einkaufsliste

Neue Einkaufsliste 18.08. - 22.08.
Deine Einkaufsliste, passend zum Wochenplan
  • Du kannst diese Liste, einfach kopieren und z.b. in die Notiz App deines Handys speichern.
So kannst du im Supermarkt einfach drauf zugreifen.
  • Was wir grundsätzlich diese Woche brauchen im Vorrat brauchen:
  • Olivenöl
  • Raffiniertes Öl zum Braten
  • Gemüsebrühe
Gewürze
  • Salz/Pfeffer
Fleisch
  • 1 Rinder-Steak pro Erwachsener und die Menge für Kind(er) kannst du gut abschätzen (meine teilen sich meist 1 zusammen) Rumpsteak, oder Hüftsteak eignen sich sehr gut dafür - optimal wäre pro Fleisch ein Stück Alufolie - wenn du diese nicht verwenden magst, hast du sicher eine passende Alternative
  • ca. 180 Bacon, bzw. Speck - am besten in Würfel, oder du schneidest selber
Gemüse/Obst/Kräuter
  • 2 rote Zwiebel
  • 4 Frühlingszwiebeln (alternativ rote Zwiebel fein gewürfelt)
  • 3 Knoblauchzehen
  • 1 große Zucchini
  • 1 Avocado
  • 1 rote Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • ca. 800 g festkochende Kartoffeln (Alternativ vorwiegend festkochend)
  • am besten 4 kleine Gurken - wenn du die Schlangen schneiden willst - die machen sich besser mit kleineren Gurken.
  • 2 Zitronen
  • 1/2 Gurke
  • ca. 250 g kleine Tomaten
  • ca. 70 g Rucola
  • 1-2 Maiskolben (gerne die vakuumverpackten)
  • ca. 500 g frische, grüne Bohnen (wir haben endlich Saison)
  • ca. 50 g frische Kräuter aller Art die du gern magst: Petersilie, Schnittlauch etc. wenn du TK Kräuter nimmst, kaufst du eine Mischung die dir gefällt und benötigst ca. 4 EL davon
  • 1 Bund frischer Dill
Kühl und TK Produkte
  • ca. 700 g Gnocchi aus dem Kühlregal
  • ca. 150 g TK Blattspinat, oder ca. 80 g Babyblatt-Spinat frisch
  • 100 g TK Erbsen
Haltbare Lebensmittel/Trockenware
  • ca. 80 g getrocknete Tomaten
  • ca. 400 g Nudeln die gut passen für einen Nudelsalat
  • 500 g Mehl mit dem Mehltype 1050, oder darunter (Weizen, oder Dinkel) Alternativ kannst du auch Vollkorn-Mehl dazu mischen
  • 1 Päckchen Backpulver
Ein paar Kleinigkeiten
  • 2 EL Sesam passen gut - sind aber optional
  • etwas Honig
Milchprodukte
  • ca. 100 ml Sahne (gerne auch pflanzlich)
  • ca. 300 ml Milch (ich hab Mandelmilch genommen - jede andere geht aber genauso gut)
  • ca. 100 g kleine Mozzarellakugeln
  • ca. 50 g Parmesan
  • 500 g Joghurt (egal welcher)
  • 2 Becher Schmand, oder Creme fraiche, zum Dippen
  • ca. 150 g Butter
Alternative Pflanzliche- Milchprodukten
  • Du kannst für die Rezepte immer die pflanzliche Alternative verwenden - wenn nicht, dann schreib ich es dazu!
  • Für Parmesan, würde ich entweder eine vegane Alternative nehmen - da gibts tolle aus Linsen etc. oder du nimmst Hefeflocken
Für die vegetarische Alternative
  • Anstelle des Hähnchenschnitzels für das Gyros: super lecker finde ich "Like Gyros" gibts z.b. beim Rewe. Magst du solche Fleisch Alternativen nicht, kannst du auch sehr gut trockene Soja Schnetzel beim z.b. dm kaufen. Alternativ dazu, würde ich weiße Bohnen aus dem Glas nehmen und 3-4 festkochende Kartoffeln
Montag: Gnocchi mit wunderbarer Creme-Soße
  • ca. 700 g Gnocchi aus dem Kühlregal
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 große Zucchini
  • ca. 80 g getrocknete Tomaten
  • ca. 150 g TK Blattspinat, oder ca. 80 g Babyblatt-Spinat frisch
  • ca. 100 ml Sahne (gerne auch pflanzlich)
  • ca. 300 ml Milch (ich hab Mandelmilch genommen - jede andere geht aber genauso gut)
Dienstag: Nudelsalat - sommerlich frisch und richtig gesund
  • ca. 400 g Nudeln die gut passen für einen Nudelsalat
  • 1 Avocado
  • 100 g TK Erbsen
  • 1 rote Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 1/2 Gurke
  • ca. 100 g kleine Mozzarellakugeln
  • ca. 250 g kleine Tomaten
  • ca. 70 g Rucola
  • 1 Zitrone
  • 1-2 Maiskolben (gerne die vakuumverpackten)
  • ca. 50 g Parmesan
Mittwoch: Steak mit frischen Bohnen und Kräuterbutter
  • 1 Rinder-Steak pro Erwachsener und die Menge für Kind(er) kannst du gut abschätzen (meine teilen sich meist 1 zusammen) Rumpsteak, oder Hüftsteak eignen sich sehr gut dafür
  • ca. 500 g frische, grüne Bohnen (wir haben endlich Saison)
  • ca. 100 Bacon, bzw. Speck - am besten in Würfel, oder du schneidest selber
  • 1 rote Zwiebel
  • ca. 150 g Butter
  • ca. 50 g frische Kräuter aller Art die du gern magst: Petersilie, Schnittlauch etc. wenn du TK Kräuter nimmst, kaufst du eine Mischung die dir gefällt und benötigst ca. 4 EL davon
  • 1 Knoblauchzehe
  • geräuchertes Paprikapulver passt super - ist aber optional
Donnerstag: Flammkuchen-Schnecken
  • 500 g Mehl mit dem Mehltype 1050, oder darunter (Weizen, oder Dinkel) Alternativ kannst du auch Vollkorn-Mehl dazu mischen
  • 500 g Joghurt (egal welcher)
  • 3 TL Backpulver
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Becher Schmand
  • 80 g Baconwürfel
  • 2 Frühlingszwiebeln (alternativ rote Zwiebel fein gewürfelt)
Freitag: Bratkartoffeln ausm Ofen mit Gurken-Schlangen
  • ca. 800 g festkochende Kartoffeln (Alternativ vorwiegend festkochend)
  • 1/2 Päckchen Backpulver - ja, richtig gelesen ;.)
  • am besten 4 kleine Gurken - wenn du die Schlangen schneiden willst - die machen sich besser mit kleineren Gurken.
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 2 EL Sesam passen gut - sind aber optional
  • etwas Honig
  • 1 Zitrone
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Bund frischer Dill
  • 80 g Baconwürfel
  • 1 Becher Schmand, oder Creme fraiche, zum Dippen