MontagBrokkoli-Käse-Suppe mit Hähnchen
45 Min.
DienstagNudelauflauf - Brokkoli-Käse und Hähnchen
40 Min.vegetarisch
MittwochZwiebelkuchen - fast wie von Oma!
25 Min.
DonnerstagSpätzlepfanne
30 Min.
Außerdem in dieser Vorlage
Original-Einkaufsliste
Einkaufsliste 14.10. - 18.10.
Deine Einkaufsliste, passend zum Wochenplan
- Du kannst diese Liste, einfach kopieren und z.b. in die Notiz App deines Handys speichern.
So kannst du im Supermarkt einfach drauf zugreifen.
- Was wir grundsätzlich diese Woche brauchen im Vorrat brauchen:
- Olivenöl
- Raffiniertes Öl zum Braten
- Gemüsebrühe
Gewürze
- Salz/Pfeffer
Fleisch
- 400 g Hähnchenbrüste
- ca. 80 g Baconwürfel
- 4 dickere Bratwürste
Gemüse/Obst/Kräuter
- 1 großer Brokkoli, oder 2 kleine
- 2 rote Zwiebeln )
- ca. 800 g Kürbis
- zusätzlich ca. 500 g rote Zwiebeln
- 1 große Zucchini
- 2 Frühlingszwiebeln
- ca. 100 g Blattspinat (gerne auch TK)
- ca. 200 g Cocktailtomaten
- ca. 700 g Kartoffeln (mehligkochende)
- 500 g Karotten
Kühlprodukte oder TK Ware
- 100 g Blattspinat (gerne auch TK)
- ca. 700 g Spätzle aus dem Kühlfach
- ca. 300 g TK Erbsen
Haltbare Lebensmittel/Trockenware
- ca. 540 g Mehl Weizen, oder Dinkel) jeder Mehltype
- ca. 400 g Nudeln für einen Nudelauflauf
- 1 Päckchen Backpulver
Ein paar Kleinigkeiten
- evtl. etwas Tomatenmark - je nach Geschmack
Milchprodukte
- ca. 200 g Käse deiner Wahl (KEIN Schmelzkäse - den brauchst du nicht und dieser ist kein richtiger Käse) gerne Cheddar, Gouda, oder wer es herzhaft mag ein Bergkäse
- ca. 80 g geriebener Käse zum Überbacken
- 250 g Quark (egal welche Fettstufe)
- 150 g Gouda
- 400 g Schmand
- 200 ml Milch, gerne Sahne (gerne auf pflanzlich)
- ca. 400 ml Milch (gerne auch pflanzliche Milch - Mandelmilch)
- ca. 80 g Butter
Alternative Pflanzliche- Milchprodukten
- Du kannst für die Rezepte immer die pflanzliche Alternative verwenden - wenn nicht, dann schreib ich es dazu!
- Für Parmesan, würde ich entweder eine vegane Alternative nehmen - da gibts tolle aus Linsen etc. oder du nimmst Hefeflocken
Für die vegetarische Alternative
- Anstelle der Hähnchenbrüste kannst du supergut 300 g Kichererbsen aus dem Glas (Abtropfgewicht) verwenden - das schmeckt sehr lecker.
- Für die Kraken verwendest du Veggie-Würstchen - wobei ich ehrlich sagen muss, dass ich nicht weiß, ob sich alle diese zu Kraken formen, wie klassische Würste dies tun.
Montag: Brokkoli-Käse-Suppe mit Hähnchen
- Wir machen hier richtig viel Suppe - denn den Rest benötigen wir für Dienstag. Bedeutet - magst du das Gericht morgen nicht machen - nimm bitte nur die Hälfte der Zutaten hier:
- 1 großer Brokkoli, oder 2 kleine
- 2 rote Zwiebeln
- 400 g Hähnchenbrüste
- ca. 40 g Mehl
- ca. 200 g Käse deiner Wahl (KEIN Schmelzkäse - den brauchst du nicht und dieser ist kein richtiger Käse) gerne Cheddar, Gouda, oder wer es herzhaft mag ein Bergkäse
Dienstag: Nudelauflauf
- ca. 400 g Nudeln für einen Nudelauflauf
- ca. 80 g geriebener Käse zum Überbacken
- evtl. etwas Tomatenmark - je nach Geschmack
Mittwoch: Zwiebelkuchen - fast wie von Oma ;-)
- 500 g Mehl (Weizen, oder Dinkel) jeder Mehltype
- 250 g Quark (egal welche Fettstufe)
- ca. 400 g Kürbis
- ca. 500 g rote Zwiebeln
- 1 Päckchen Backpulver
- ca. 80 g Baconwürfel
- 150 g Gouda
- 400 g Schmand
Donnerstag: Spätzlepfanne
- 1 große Zucchini
- 400 g Kürbis
- 2 Frühlingszwiebeln
- 100 g Blattspinat (gerne auch TK)
- 200 ml Milch, oder Sahne (gerne auf pflanzlich)
- ca. 200 g Cocktailtomaten
- ca. 700 g Spätzle aus dem Kühlfach
Freitag: Bratwurstkrake im Kartoffelpürre und Gemüse-Riff
- 4 dickere Bratwürste
- ca. 700 g Kartoffeln (mehligkochende)
- ca. 400 ml Milch (gerne auch pflanzliche Milch - Mandelmilch)
- ca. 80 g Butter
- Muskatnuss zum Würzen passt super
- 500 g Karotten
- ca. 300 g TK Erbsen
- etwas Mehl