Vorlage 13.05. - 17.05.2024

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Montag
Quesadilla aus dem Ofen
50 Min.vegetarisch
Dienstag
Gerollte Maultaschensuppe
55 Min.
Mittwoch
Spätzle mit Bratensoße
30 Min.vegetarisch
Donnerstag
Cremige Zucchini-Tomatenpasta
25 Min.vegetarisch
Freitag
Spargel-Cordon Bleu mit cremigem Kartoffelsalat
45 Min.

Original-Einkaufsliste

Einkaufsliste 13.05 bis 17.05
Deine Einkaufsliste, passend zum Wochenplan
  • Du kannst diese Liste, einfach kopieren und z.b. in die Notiz App deines Handys speichern.
So kannst du im Supermarkt einfach drauf zugreifen.
  • Was wir grundsätzlich diese Woche brauchen im Vorrat brauchen:
  • Olivenöl
  • Raffiniertes Öl zum Braten
  • Gemüsebrühe
Gewürze
  • Salz/Pfeffer
Fleisch
  • 250 g Rinderhackfleisch
  • 4 Scheiben Kochschinken
Gemüse/Obst/Kräuter
  • 150 g Sellerie (Stangen oder Knollensellerie)
  • 3 Karotten
  • 2 Zucchini
  • 7 rote Zwiebeln
  • 50 g Sellerie (Knolle, oder Stangensellerie)
  • 1 Frühlingszwiebel (oder eine kleine rote Zwiebel)
  • 700 g Kartoffeln
  • 100 g Feldsalat
  • 500 g Spargel (weiß und/oder grün)
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Handvoll Basilikum
  • 1 rote Paprikaschote
  • 2 Bund Petersilie
  • 1 Zitrone
  • 2 Avocados
  • 400 Gramm Tomaten
Kühl und TK Produkte
  • 300 g TK Garnelen optional
  • 100g TK Erbsen
  • Spätzle aus dem Kühlregal
  • 2 Eier
Haltbare Lebensmittel/Trockenware
  • 1 Glas Kidneybohnen ca 200 g Abtropfgewicht
  • 1 Glas weiße Bohnen
  • 100 g Mais aus Glas Dose oder TK
  • 100 g Tomatenmark
  • 250 g Mehl (Weizen, oder Dinkel, jeder Mehlype funktioniert, aber je niedriger, desto stabiler werden die Maultaschen)
  • 150g Paniermehl
  • 100 g Mehl
  • 400 g Nudeln
  • 12 Wraps (für ein normal - großes Blech) Du kannst sie aber auch selber machen (Rezept beim Rezept - oder ein kleineres Blech nehmen)
Ein paar Kleinigkeiten
  • 1 Lorbeerblatt
  • etwas Speisestärke
  • etwas mittelscharfen Senf
  • etwas Essig
Milchprodukte
  • 250 g Schmand oder Creme fraiche
  • Ca 100 Gramm geriebener Käse
  • 4 Scheiben Gouda
  • 20 g Butter
  • 100 g Frischkäse, oder 1 Kugel Burrata
Alternativen zu Kuh - Milchprodukten
  • Parmesan - es gibt megamäßig gute, vegane Parmesan-Alternativen - ansonsten Hefeflocken (gibts mittlerweile überall)
  • Milch - Mandelmilch, da diese am neutralsten schmeckt
  • Als Butter Alternative gibts mittlerweile z.b. den Vegan-Block, mag ich gern
  • geriebener Käse - gerne veganer geriebener Käse
Für die vegetarische Alternative
  • Anstelle des Rinderhackfleisches würde ich einfach veganes Hackfleisch nehmen :-)
Montag: Quesadillas vom Blech
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 rote Paprikaschote
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Zitrone
  • 2 Avocados
  • 12 Wraps (für ein normal - großes Blech) Du kannst sie aber auch selber machen (Rezept beim Rezept - oder ein kleineres Blech nehmen)
  • 1 Glas Kidneybohnen ca 200 g Abtropfgewicht
  • 1 Glas weiße Bohnen
  • 100 g Mais aus Glas Dose oder TK
  • 400 Gramm Tomaten
  • 1 Frühlingszwiebel (oder eine kleine rote Zwiebel)
  • 250 g Schmand oder Creme fraiche
  • Ca 100 Gramm geriebener Käse
  • 300 g TK Garnelen optional
Dienstag: Gerollte Maultaschen Suppe
  • 250 g Mehl (Weizen, oder Dinkel, jeder Mehlype funktioniert, aber je niedriger, desto stabiler werden die Maultaschen)
  • 150 g Sellerie (Stangen oder Knollensellerie)
  • 100g TK Erbsen
  • 2 Karotten
  • 1 Zucchini
  • 1 rote Zwiebel
  • 250 g Rinderhackfleisch
  • 50g Paniermehl
Mittwoch: Spätzle mit Bratensoße
  • 3 rote Zwiebeln
  • 1 Karotte
  • 50 g Sellerie (Knolle, oder Stangensellerie)
  • etwas Tomatenmark
  • 1 Lorbeerblatt
  • 20 g Butter
  • etwas Speisestärke
  • Spätzle aus dem Kühlregal
Donnerstag: Cremige Pasta
  • 400 g Nudeln
  • 100 g Tomatenmark
  • 2 rote Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 große Zucchini
  • 2 Handvoll Basilikum
  • 100 g Frischkäse, oder 1 Kugel Burrata
Freitag: Spargel Cordon-Bleu mit Kartoffel-Feldsalat
  • 700 g Kartoffeln
  • 100 g Feldsalat
  • 500 g Spargel (weiß und/oder grün)
  • 1 Bund Petersilie
  • 4 Scheiben Gouda
  • 4 Scheiben Kochschinken
  • 100 g Mehl
  • 100 g Paniermehl
  • 2 Eier
  • etwas mittelscharfen Senf
  • etwas Essig

Original-Einkaufsliste

Einkaufsliste 13.05 bis 17.05
Deine Einkaufsliste, passend zum Wochenplan
  • Du kannst diese Liste, einfach kopieren und z.b. in die Notiz App deines Handys speichern.
So kannst du im Supermarkt einfach drauf zugreifen.
  • Was wir grundsätzlich diese Woche brauchen im Vorrat brauchen:
  • Olivenöl
  • Raffiniertes Öl zum Braten
  • Gemüsebrühe
Gewürze
  • Salz/Pfeffer
Fleisch
  • 250 g Rinderhackfleisch
  • 4 Scheiben Kochschinken
Gemüse/Obst/Kräuter
  • 150 g Sellerie (Stangen oder Knollensellerie)
  • 3 Karotten
  • 2 Zucchini
  • 7 rote Zwiebeln
  • 50 g Sellerie (Knolle, oder Stangensellerie)
  • 1 Frühlingszwiebel (oder eine kleine rote Zwiebel)
  • 700 g Kartoffeln
  • 100 g Feldsalat
  • 500 g Spargel (weiß und/oder grün)
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Handvoll Basilikum
  • 1 rote Paprikaschote
  • 2 Bund Petersilie
  • 1 Zitrone
  • 2 Avocados
  • 400 Gramm Tomaten
Kühl und TK Produkte
  • 300 g TK Garnelen optional
  • 100g TK Erbsen
  • Spätzle aus dem Kühlregal
  • 2 Eier
Haltbare Lebensmittel/Trockenware
  • 1 Glas Kidneybohnen ca 200 g Abtropfgewicht
  • 1 Glas weiße Bohnen
  • 100 g Mais aus Glas Dose oder TK
  • 100 g Tomatenmark
  • 250 g Mehl (Weizen, oder Dinkel, jeder Mehlype funktioniert, aber je niedriger, desto stabiler werden die Maultaschen)
  • 150g Paniermehl
  • 100 g Mehl
  • 400 g Nudeln
  • 12 Wraps (für ein normal - großes Blech) Du kannst sie aber auch selber machen (Rezept beim Rezept - oder ein kleineres Blech nehmen)
Ein paar Kleinigkeiten
  • 1 Lorbeerblatt
  • etwas Speisestärke
  • etwas mittelscharfen Senf
  • etwas Essig
Milchprodukte
  • 250 g Schmand oder Creme fraiche
  • Ca 100 Gramm geriebener Käse
  • 4 Scheiben Gouda
  • 20 g Butter
  • 100 g Frischkäse, oder 1 Kugel Burrata
Alternativen zu Kuh - Milchprodukten
  • Parmesan - es gibt megamäßig gute, vegane Parmesan-Alternativen - ansonsten Hefeflocken (gibts mittlerweile überall)
  • Milch - Mandelmilch, da diese am neutralsten schmeckt
  • Als Butter Alternative gibts mittlerweile z.b. den Vegan-Block, mag ich gern
  • geriebener Käse - gerne veganer geriebener Käse
Für die vegetarische Alternative
  • Anstelle des Rinderhackfleisches würde ich einfach veganes Hackfleisch nehmen :-)
Montag: Quesadillas vom Blech
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 rote Paprikaschote
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Zitrone
  • 2 Avocados
  • 12 Wraps (für ein normal - großes Blech) Du kannst sie aber auch selber machen (Rezept beim Rezept - oder ein kleineres Blech nehmen)
  • 1 Glas Kidneybohnen ca 200 g Abtropfgewicht
  • 1 Glas weiße Bohnen
  • 100 g Mais aus Glas Dose oder TK
  • 400 Gramm Tomaten
  • 1 Frühlingszwiebel (oder eine kleine rote Zwiebel)
  • 250 g Schmand oder Creme fraiche
  • Ca 100 Gramm geriebener Käse
  • 300 g TK Garnelen optional
Dienstag: Gerollte Maultaschen Suppe
  • 250 g Mehl (Weizen, oder Dinkel, jeder Mehlype funktioniert, aber je niedriger, desto stabiler werden die Maultaschen)
  • 150 g Sellerie (Stangen oder Knollensellerie)
  • 100g TK Erbsen
  • 2 Karotten
  • 1 Zucchini
  • 1 rote Zwiebel
  • 250 g Rinderhackfleisch
  • 50g Paniermehl
Mittwoch: Spätzle mit Bratensoße
  • 3 rote Zwiebeln
  • 1 Karotte
  • 50 g Sellerie (Knolle, oder Stangensellerie)
  • etwas Tomatenmark
  • 1 Lorbeerblatt
  • 20 g Butter
  • etwas Speisestärke
  • Spätzle aus dem Kühlregal
Donnerstag: Cremige Pasta
  • 400 g Nudeln
  • 100 g Tomatenmark
  • 2 rote Zwiebeln
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 große Zucchini
  • 2 Handvoll Basilikum
  • 100 g Frischkäse, oder 1 Kugel Burrata
Freitag: Spargel Cordon-Bleu mit Kartoffel-Feldsalat
  • 700 g Kartoffeln
  • 100 g Feldsalat
  • 500 g Spargel (weiß und/oder grün)
  • 1 Bund Petersilie
  • 4 Scheiben Gouda
  • 4 Scheiben Kochschinken
  • 100 g Mehl
  • 100 g Paniermehl
  • 2 Eier
  • etwas mittelscharfen Senf
  • etwas Essig