Zwiebel-Rahm-Schnitzel/Hähnchen (deine gesündere Alternative zu Maggie/Knorr Original)

Für den Kinderteller könntest du die Zwiebeln anstelle von Ringen noch feiner schneiden! 😊 Wenn du es ganz besonders zart haben möchtest, kannst du die gesamte Soße zum Schluss einfach ganz fein pürieren und/oder passieren. So wird alles schön geschmeidig und lecker! 🎉

Auch ohne Fleisch? 🍽️ Natürlich schmeckt diese Soße auch ganz hervorragend ohne Fleisch! Um den vollen Geschmack zu entfalten, empfehle ich dir, etwas geräuchertes Paprikapulver in der Pfanne zu verwenden. Damit die Soße richtig lecker wird, müssen die Zwiebeln schön lange angebraten werden. So geben sie ihren fantastischen, karamelligen Geschmack perfekt an die Soße ab! Ich würde das ganze dann mit weißen Bohnen essen - ohhhh das ist wunderbar mit der Soße und den cremgen Bohnen..... Wer braucht da Fleisch!? Geht das Ganze auch ohne Mehl? 🤔 Klar! Wenn du wegen Glutenunverträglichkeiten auf Mehl verzichten möchtest, mach es einfach wie beschrieben, nur ohne das Mehl. Zum Schluss nimmst du ca. ein bis zwei Esslöffel Speisestärke und rührst diese in etwa 100 ml kalte Gemüsebrühe, Milch oder Sahne. So gibt’s keine Klümpchen! Diese Mischung fügst du dann zum fertigen Gericht hinzu und lässt es noch etwa eine Minute aufköcheln – und schon dickt die Soße wunderbar ein, ganz ohne Mehl! 🎉 Perfektes Gericht zum Vorbereiten und Aufwärmen? 🔥 Auf jeden Fall! Dieses Gericht lässt sich super aufwärmen. Achte jedoch darauf, dass das Geflügel irgendwann etwas trocken werden kann. Ich würde empfehlen, es nicht zu oft aufzuwärmen, um die Konsistenz des Fleisches zu bewahren. Die Zubereitung ist wirklich schnell und unkompliziert, sodass du nicht viel Vorbereitung brauchst. Die größte Aufgabe ist es, die Zwiebeln zu schälen und in Scheiben zu schneiden. 👍 Kann man das Ganze auch gut einfrieren? ❄️ Ja, das Gericht lässt sich hervorragend einfrieren! Vielleicht musst du es danach ein wenig andicken, aber ansonsten bleibt es lecker und bereit zum Genießen! 🌟✨