Es weihnachtet sehr
Kokosmakronen
Noch nicht bewertet
Noch nie gekocht
Weich und saftig, dank Quark, anstelle von Ei!
Zutaten
4 Portionen
Die Quelle rechnet mit 4 Personen.
Fü 1 Blech
- 160 g Quark
- 100 g Kokosflocken
- 1 TL Backpulver
- 50 g Zucker
- Oblaten - geht aber auch ohne
Zubereitung
- Ofen auf 150 Grad, Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Alle Zutaten, außer den Oblaten, verrühren.
- 2 TL der Masse dann jeweils auf eine Oblate verteilen. Oder die Masse direkt mit 2 TL formen und so aufs Backpapier geben.
- Alle Makronen ca. 25 min. im Ofen backen. Raus nehmen, auch wenn sie noch weich sind - sie werden fester bei Raumtemperatur.
Unsere Notizen
Quelle: Familienküchen-Club „So isst Deine Familie“
Erstmals 02.06.2024, zuletzt überarbeitet 01.12.2024