Frühstücksidee der Woche
Hüttenkäse-Frühstück
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Fruchtig, Herbstlich und super schnell gemacht! Super einfach, aber wirklich mega lecker! Je süßer die Früchte, desto mehr Geschmackserlebnis! Die Kombination mit dem Hüttenkäse ist wirklich mal was ganz anderes! Übrigens liefert Hüttenkäse richtig, richtig viele Proteine (macht also auch lange satt) ist sehr magenfreundlich und sorgt dank seines Calciumgehaltes für starke Zähne und Knochen!
Zutaten
4 Portionen
- 300 g Hüttenkäse
- 100 g Joghurt (ich bevorzuge immer den Gri)
- 5 EL Haferflocken
- optional Nüsse
- 5 Zwetschgen
- 2 Handvoll kernlose Trauben
- 1-2 Birnen
- 2 TL Honig frühestens für Kinder ab 12 Monaten (oder 1 gequetschte Banane oder 2 TL Mandelmus)
- ½ Zimt
Zubereitung
- Den Hüttenkäse mit dem Joghurt verrühren. Die Kerne der Zwetschgen entfernen, das Obst in mundgerechte Stücke schneiden (gerne die Schale der Birne dran lassen) Achtung: Die Trauben bitte mind. einmal durchschneiden, wenn Kinder unter 5 Jahren mitessen - Verschluckgefahr!
- Hüttenkäse-Joghurtmischung auf alle Schälchen verteilen, Obst darüber geben und mit Honig, oder Mandelmus verfeinern. Wenn du lieber eine Banane zum Süßen nehmen möchtest, quetschst du diese mit der Gabel zu Brei und mischt sie unter die Hüttenkäse-Joghurtmasse. Die Haferflocken und optional noch die Nüsse dazu.
- Zum Schluss mit Zimt bestäuben.
Unsere Notizen
Quelle: Familienküchen-Club „So isst Deine Familie“
Erstmals 04.07.2023