Kochen: Weiße Bohnen mit Knoblauchbrot

Antippen, was bereitsteht.

Für die Bohnen

Gewürze

Das Brot

Gewürze

Kinderteller

Für den Kinderteller würde ich die Tomatensoße abschöpfen, bevor die Bohnen mit in die Pfanne kommen und die Soße in einem Schälchen, mit dem Brot zum Dippen servieren. Die Bohnen könntest du separat erwärmt, noch zusätzlich mit auf den Teller anrichten.

Tipps

Lieber mit Fleisch?

Dann brate doch am besten noch 250 g Hackfleisch mit der Zwiebel an und verfahre dann wie oben beschrieben weiter. Ein leckeres Gericht, ähnlich Chili con Carne wird entstehen und super lecker schmecken.

Lieber ohne weiße Bohnen?

Du kannst auch super Kidneybohnen, oder Kichererbsen verwenden. Am besten immer schon gegarte verwenden, da diese einfach wesentich schneller zubereitet werden können. Das perfekte Gericht zum Vorbereiten und Aufwärmen: Du kannst das komplette Gericht super vorbereiten.. und immer wieder aufwärmen.

Lässt sich diese Köstlichkeit gut einfrieren?

Sehr gut sogar. Einfch portionsweise einfrieren und ganz schonend bei Raumtemperatur wieder auftauaen lassen.

Schritt 1 von 7

Die Zwiebel und eine Knoblauchzehe schälen und fein schneiden. Beides in einer Pfanne mit einem EL Olivenöl anbraten. Nach ein paar Minuten die Tomaten aus der Dose dazu geben. Alles gut abschmecken mit Salz/Pfeffer.