Antippen, was bereitsteht.
Tipps
Wie giftig ist der grüne Tomatenstrunk?
Der Tomatenstrunk enthält eine sehr geringe Menge an Solanin. Selbst eine leichte Vergiftung beim Verzehr einer normalen Menge an Tomaten ist sehr unwahrscheinlich.
Nicht nur Tomaten enthalten den Giftstoff Solanin, sondern auch andere Lebensmittel wie rohe Kartoffeln oder rohe Auberginen.
Dass der Tomatenstrunk krebserregend ist, ist allerdings ein Mythos. Wissenschaftliche Belege sind keine dafür zu finden.
Das perfekte Gericht zum Vorbereiten und Aufwärmen
Diese Spieße kannst du hervorragend vorbereiten, gerne auch schon mehrere Stunden davor. Du kannst sie auch machen und fertig mitnehmen - perfekt zum kalt und warum Essen!
Lässt sich diese Köstlichkeit gut einfrieren?
Ne, das heute lieber nicht.