Spargel Kartoffel Gratin
4 P.
Schritt 1 von 8
Zuerst: schnapp dir den Spargel und schäle ihn ordentlich! Die harten Enden musst du auch abschneiden – so ungefähr 2 cm. Achtung: Hier gilt es, jedes kleine Stückchen Schale loszuwerden, sonst wird's bitter und holzig! Nur beim weißen Spargel wird geschält – und den solltest du so gründlich wie möglich machen! 🥢
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