Antippen, was bereitsteht.
Tipps
Lieber ohne Wiener?
Ich mag geräuchertes Tofu wirklich sehr gerne, denn hier bekommen wir genau den Geschmack, den wir möchten. Rauchig und salzig. Toll! Eine wunderbare Alternative, wie ich finde!
Lieber ohne Linsen?
Immer wieder mal bekomme ich Nachrichten, dass jemand in der Familie, oder die Nachrichtenverfasserin selber, keine Linsen verstärkt. In dem Fall gibts 2 Möglichkeiten. 1. du lässt sie einfach weg in diesem Gericht – dann würde ich aber auch nur 150 ml Wasser zur Tomatensoße dazu geben, denn mehr Flüssigkeit brauchst du dann nicht. 2. Man kann sich höchstwahrscheinlich an die Linsen gewöhnen, denn hier gehts meistens um den hohen Ballaststoffanteil, den der Körper nicht gewohnt ist und dann mit Blähungen/Bauchschmerz etc. antwortet. Hülsenfrüchte aller Art (Linsen, weiße und schwarze Bohnen und Kidneybohnen sind super, super gesund und können (viele behaupten sogar sie sollten) täglich, bzw. mehrmals pro Woche als Aufstrich etc. eingebaut werden. Und mit hoher, hoher Wahrscheinlichkeit wird sich der Bauch, also das Verdauungssystem daran gewöhnen. Aber das dauert natürlich – also hier muss man wissen, ob man diese Übergangszeit „aushalten“ möchte, bzw. wie schlimm die Beschwerden in der Zeit individuell sind.
Das perfekte Gericht zum Vorbereiten und Aufwärmen
Du könntest die Beilage vorkochen und das Gemüse schon mal zerkleinern. Das Gericht ist aber wirklich sehr schnell gezaubert und auch perfekt zum Aufwärmen geeignet!
Lässt sich diese Köstlichkeit gut einfrieren?
Lässt sie sich sogar sehr gut! Hierfür alles portionsweise einfrieren und dann einfach im Topf, auf niedriger Hitze auftauen/erwärmen lassen.