Kochen: Pinsa mit Burrata, Tomaten & gebratenen Pfirsichen

Antippen, was bereitsteht.

Optional

Gewürze

Kinderteller

Viele Kinder mögen die einzelnen Zutaten lieber getrennt. Belege deshalb eine Pinsa vielleicht einfach gar nicht für dein Kind und lass es alles separat essen oder belegen. 💚 Von Mama zu Mama: Auch wenn Obst auf einer herzhaften Pizza oder Pinsa erst einmal ungewöhnlich klingt – genau diese Kombination begeistert viele Kinder. Die warmen Pfirsiche werden herrlich süß und passen überraschend gut zur cremigen Burrata.

Tipps

☀️ Perfekt für heiße Sommertage.

Durch die fertigen Pinsa-Böden steht das Essen in wenigen Minuten auf dem Tisch – ganz ohne stundenlanges Kochen.

🍑 Pfirsiche oder Nektarinen?

Beides funktioniert wunderbar. Verwende einfach das, was gerade reif ist oder dir besser schmeckt.

🧀 Keine Burrata im Haus?

Ricotta ist die beste Alternative. Mozzarella funktioniert ebenfalls, wird aber nicht ganz so cremig.

🌿 Mit frischem Basilikum servieren.

Gib den Basilikum erst ganz zum Schluss über die Pinsa. So bleiben Aroma und wertvolle Pflanzenstoffe besser erhalten.

🍋 Jede Familie mag es anders.

Etwas Zitronensaft sorgt für Frische, Balsamico für mehr Tiefe und ein kleiner Klecks Honig bringt eine feine Süße. Probiert einfach aus, was euch am besten schmeckt.

❄️ Reste verwerten.

Übrig gebliebene Pinsa schmeckt auch kalt am nächsten Tag noch richtig lecker – perfekt für die Brotdose oder ein schnelles Mittagessen.

Schritt 1 von 9

Den Backofen nach Packungsanleitung vorheizen und die Pinsa-Böden darin knusprig backen.