Antippen, was bereitsteht.
Tipps
Warum Hokkaido Kürbis?
Tatsächlich der beliebteste Speisekürbis! Warum? Er isst so super einfach zu verarbeiten, weil man sich das Schälen spart. Außerdem und das ist natürlich auch schön zu wissen, ist er der gesündeste unter allen Kürbis-Sorten.
Lieber ohne Sahne?
Du kannst wie oben beschrieben auch Milch nehmen, oder jeder pflanzlich Alternative. Ich z.b. hab eine pflanzliche Mandel-Sahne verwendet.
Das perfekte Gericht zum Vorbereiten und Aufwärmen
Oh ja. Das Schöne an Aufläufen jeder Art ist ja immer, dass sie immer besser mit der Zeit werden. 1–2 Tag rumstehen schadet dem Auflauf überhaupt nicht.
Lässt sich diese Köstlichkeit gut einfrieren?
Sehr gut, sogar ja. Einfach portionsweise einfrieren und dann bei Raumtemperatur, in der Mikrowelle, oder ganz langsam im Topf aufwärmen lassen.