Antippen, was bereitsteht.
Kinderteller
Mein Tipp ist, dass du für alle Fälle eine Kinderportion Nudeln separat kochst, die du dann genau so, auf den Teller legen kannst. So hat dein kleiner Schatz schon mal was zum satt futter, wenn die Lasagne "Angst" macht. So und jetzt kannst du das grüne Pesto und die Béchamelsoße als Dip, jeweils in ein Schälchen geben und auf den Teller dazu stellen.
Die Lasagne kommt natürlich auch mit auf den Teller - oder du bietest erstmal nur die Lasagne an und dann bei Ablehnung die Nudeln mit den 2 "Dips" an. Essen und probieren ist Freude und Leichtigkeit :-) alles kommt zur richtigen Zeit. Die Hauptsache ist immer, dass dein Kind umgeben ist von guten und gesunden Lebensmitteln.
Tipps
Lieber mit Fleisch?
Was natürlich supergut funktioniert, wäre zum einen, etwa 100 g Baconwürfel anzubraten und diese dann in der Lasagne zu verteilen. Oder aber du besorgst noch Rinderhackfleisch und brätst dieses richtig krümelig und braun an und gibst dieses dann verteilt auf die ganze Lasagne immer wieder zwischen die einzelnen Schichten.
Das perfekte Gericht zum Vorbereiten und Aufwärmen
Da scheiden sich jetzt die Geister - wegen des Spinates. Also die Menge Lasagne ist eigentlich so bemessen, dass es so reicht für 2 hungrige Erwachsenen und dann noch Kind(er) - damit du dir darüber keine Gedanken machen musst. Ich persönlich wäre Spinatgerichte auf - nachdem ich sie im Kühlschrank gelagert hab. Aber offiziell sollte man das bei kleinen Kleinkindern und Babys nicht machen und selbstverständlich will ich dir nur "sicherere" Tipps geben - also - eignet sich nicht zum Aufwärmen.
Lässt sich diese Köstlichkeit gut einfrieren?
Nein, siehe vorherigen Tipp :-)