Antippen, was bereitsteht.
Tipps
1. Blumenkohl wirklich lange mixen – das macht den Unterschied.
2. Die Lasagne lässt sich perfekt vorbereiten und roh im Kühlschrank lagern.
3. Einfrieren: komplett gebacken einfrieren, portionsweise auftauen.
4. Am nächsten Tag schmeckt sie oft noch besser, weil alles durchgezogen ist.
5. Funktioniert auch mit Vollkorn- oder Hülsenfrucht-Lasagneplatten.