Antippen, was bereitsteht.
Tipps
Lust auf ’ne Variation?
Kürbis: Kürbis und Karotte sind ein tolles Paar – sie harmonieren hervorragend miteinander. Das heißt, du kannst die Karotten auch zur Hälfte supergut mit Kürbis ersetzen. Die Zubereitung ist gleich und wenn du einen Hokkaido hast, kannst du ihn auch mit Schale verwenden.
Hackfleisch: Wenn du magst, kannst du die Hälfte der Karotten mit Rinderhackfleisch ersetzen und dieses mit der Soße mit köcheln lassen. Die Zubereitung ist gleich, nur dass du das Hackfleisch als erstes krümelig an brätst, und dann erst die Karottenstücke dazu gibst.
Das perfekte Gericht zum Vorbereiten und Aufwärmen?
Wunderbar lässt sich diese Lasagne vorbereiten und aufwärmen. Natürlich ist es so, dass die Nudeln auch hier wieder die Soße aufsaugen werden, mit der Zeit und entsprechend saftiger ist die Lasagne natürlich, wenn sie frisch aus dem Ofen kommt, bzw. wird sie kompakter, wenn sie etwas herumsteht.
Lässt sich diese Köstlichkeit gut einfrieren?
Lässt sich auch gut einfrieren, ja! Sehr gut sogar! Ich würde sie portionsweise einfrieren und dann einfach bei Raumtemperatur auftauen lassen und danach wieder aufwärmen.