Kochen: Hähchen-Tacos aus der 1-Topf-Woche

Antippen, was bereitsteht.

Außerdem

Für die glutenfreie Variante

Kinderteller

Viele Kinder mögen es, ihre Tacos selbst zu belegen. Stellt einfach alle Zutaten in kleinen Schüsseln auf den Tisch und lasst jedes Kind und jeder Erwachsene kann seinen eigenen Taco bauen.

Tipps

🌱 Vegetarische Variante: Statt Hähnchenfleisch einfach einen Teil der vorbereiteten Kichererbsen grob zerdrücken und mit den eingeweichten Sojaschnetzeln vermischen. Anschließend wie beschrieben mit der Tomaten-Gemüse-Soße erwärmen. ✨ Das Geniale an diesem Rezept: Das Fleisch und die Soße sind bereits fertig vorbereitet. Eigentlich müsst ihr heute nur noch schneiden und zusammenbauen.

✨ Mehr Gemüse: Wer mag, kann zusätzlich Paprika, Gurke oder Mais auf den Tisch stellen.

✨ Für die Brotzeitbox: Die übrige Füllung schmeckt auch am nächsten Tag noch hervorragend in einem Wrap oder auf einem Sandwich. ✨ Kinder lieben Auswahl: Oft wird mehr Gemüse gegessen, wenn die Kinder ihre Tacos selbst zusammenstellen dürfen. 💚🌮😊

Schritt 1 von 5

Die Hälfte vom Hähnchenfleisch vom Vortag zerzupfen - ich war faul und hab alles in Mixer geworfen und kurz pulsierend zerkleinert. Kurz mixen, bis kleine Fleischstückchen entstehen.