Antippen, was bereitsteht.
Kinderteller
Tatsächlich sind solche one-pot Gerichte immer ein bisschen schwierig für Kinder, da hier alles - wie der Name schon sagt "in einem Topf" zusammen ist und das etwas ist, was unsere Kinder von Natur aus eher fürchten, da sie einzelne Komponenten erkennen, diese aber nicht getrennt voneinander sind. Aber davon lassen wir uns natürlich nicht abschrecken. Ich empfehle auf jeden Fall mal ein Schälchen von dem Eintopf genau so anzubieten. Zusätzlich kannst du eine Suppe aus der Kinderportion pürieren :-) dafür natürlich die Würstchen erst nach dem Pürieren wieder dazu geben und evtl. etwas Wasser, damit die Konsistenz entsprechend wird.
Tipps
Lieber ohne Wurst?
Selbstverständlich kannst du die Wiener einfach weglassen, oder sie durch jede andere Wurst ersetzen ODER einfach mit Hackfleischbällchen ersetzen. Hierfür würde ich einfach 300 g gemischtes Hackfleisch kaufen, dieses würzen, gut durchkneten und kleine Bällchen formen. Bitte vorher anbraten, denn dadurch schmecken sie einfach interessanter, als wenn du sie einfach so in die Flüssigkeit gibst. Also vorher anbraten, aus dem Topf nehmen, Gulasch wie oben beschrieben zubereiten und dann die letzten 5 min. die Bällchen wieder zurück zum Eintopf geben.
Lieber ohne ein bestimmtes Gemüse?
Ihr mögt keinen Sellerie, oder du hast sowieso noch ander
es Gemüse daheim was übrig ist? f Du kannst bestimmtes Gemsüe einfach weglassen, oder durch Gemüsereste die du noch daheim hast ersetzen. Bist du dir nicht sicher mit der Garzeit, kannst du mir jederzeit eine Nachricht über WhatsApp (Nr. findest du auf der Startseite im Menü oben links), oder Instagram schreiben.
Das perfekte Gericht zum Vorbereiten und Aufwärmen:
Du kannst den Eintopf super vorbereiten, er schmeckt aufgewärmt richtig klasse und kann gut 3 Tage im Kühlschrank stehen.
Lässt sich diese Köstlichkeit gut einfrieren?
Das kannst du auf jeden Fall gut machen. Portionsweise einfrieren und einfach im Topf langsam aufwärmen/auftauen.