Antippen, was bereitsteht.
Tipps
Lieber ohne weiße Bohnen?
Du kannst hier die weißen Bohnen auch mit Kichererbsen ersetzen - wobei die weißen Bohnen natürlich cremiger sind/werden wenn sie püriert werden. Wenn du Hülsenfrüchte grundsätzlich nicht so gern verwendest, kannst du die Bohnen natürlich auch weg lassen.
Das perfekte Gericht zum Vorbereiten und Aufwärmen:
Du kannst die Suppe super einfach und super schnell zubereiten, aber genauso gut komplett vorbereiten und so oft du willst aufwärmen. Wenn du die Suppe möglichst effizient vorbereiten willst, kannst du das Gemüse ja schonmal vor garen - und erst später dann pürieren und fertig machen. Das Brot macht sich ja auch von allein und im sowieso schon vorgeheizten Ofen.
Lässt sich diese Köstlichkeit gut einfrieren?
Perfekt sogar! Es gibt ja kaum besseres als ein TK-Fach voll mit Suppe zu haben. Am besten Portionsweise einfrieren und dann in der Mikrowelle, oder bei schwacher Hitze im Topf auftauen und erwärmen.