Antippen, was bereitsteht.
Tipps
🌱 Veggie-Variante: Lass den Kochschinken einfach weg oder ersetze ihn durch ca. 200 g Räuchertofu. Diesen in kleine Würfel schneiden und vor dem Gemüse goldbraun anbraten.
🥦 Noch cremiger: Wenn du den gesamten Topf pürierst, entsteht eine wunderbar samtige Cremesuppe.
🧀 Extra knusprig: Wer eine goldbraune Käsekruste liebt, stellt den Topf oder die Auflaufform nach dem Bestreuen mit Käse noch 5 Minuten unter den Backofengrill.
🧊 Meal Prep: Der Topf hält sich 2–3 Tage im Kühlschrank und schmeckt am nächsten Tag fast noch besser.
❄️ Zum Einfrieren: Portionsweise einfrieren. Nach dem Auftauen langsam erwärmen und bei Bedarf einen kleinen Schuss Milch oder Brühe ergänzen.
💛 Von Mama zu Mama: Genau solche Gerichte zeigen, dass "Gemüse schmuggeln" nichts mit Verstecken zu tun hat. Es geht vielmehr darum, Kindern immer wieder positive Geschmackserlebnisse zu ermöglichen. Mit der Zeit lernen sie die einzelnen Gemüsesorten ganz von selbst kennen und mögen. 💚