Antippen, was bereitsteht.
Tipps
Wie ist das mit trockenen Kichererbsen?
Tatsächlich sind diese noch reichhaltiger was die Nährstoffe betrifft. Wenn du also den Aufwand auf dich nehmen möchtest, hast du mit der getrockneten Variante nur gewonnen - zumal sie auch preiswerter sind. Einfach über Nacht (Also um die 12 Std.) im kalten Wasser einlegen, dann abschütten und direkt so mit den restlichen Zutaten pürieren.
Das perfekte Gericht zum Vorbereiten und Aufwärmen!
Die Falafeln kannst du super im Kühlschrank 2-3 Tage aufbewahren und immer wieder aufwärmen.
Lässt sich diese Köstlichkeit gut einfrieren?
Absolut! Du kannst die Falafeln super einfrieren und dann sogar im gefrorenen Zustand, direkt im heißen Backofen wieder aufbacken. Sie eigenen sich perfekt für die Kita Box, oder fürs Büro Mittagessen, z.b. zum Salat dazu etc.