Antippen, was bereitsteht.
Tipps
Lieber weniger Knoblauch?
Wie oben bereits geschrieben – du kannst auch deutlich weniger verwenden, dann schmeckt das Gericht aber auch nicht wie beschrieben und diese wunderbare Cremigkeit wird natürlich auch anders. Hab keine Angst vor dem Knoblauch, er schmeckt aufgrund des Grillens/karamellisierens ganz anders, als würdest du ihn so einfach mit in die Soße geben.
Das perfekte Gericht zum Vorbereiten und Aufwärmen
Ohhhh ja! Das tolle ist, dass du die Nudeln kochen, die Soße komplett fertig machen und immer wieder aufwärmen – mehrere Tage lang.
Lässt sich diese Köstlichkeit gut einfrieren?
Oh ja! Die Soße kannst du sehr gut einfrieren. Als Soßenportion, oder z.b. auch in Eiswürfelbehälter, so hast du 'ne Soße als perfekte kleine Portion.